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 RICOS ELOTES

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Malefica

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MensajeTema: RICOS ELOTES   RICOS ELOTES Icon_minitimeVie Feb 18, 2011 5:38 pm

Que tal que te juntes con tus amigos en la casa para ver Videos, Charlar o Escuchar música, y los sorprendas con ricos elotes hecho por ti, te la pasaras súper y será algo muy novedoso!
RICOS ELOTES Lotenotaybloggg



PARA 2 PORCIONES



2 elotes

1 limón

2 cucharadas de mayonesa

2 cucharadas de crema

50 gr de queso fresco

Chile piquín en polvo, al gusto

Sal, al gusto



PREPARACIÓN 30 MINUTOS
Poner a cocer los elotes en agua hirviendo aproximadamente 30 minutos. La cocción dependerá de que tan tiernos y frescos estén los elotes. Sacarlos del agua con las pinzas y escurrirlos bien. Colocarlos en un palito de madera y untarles limón. Embarrarles bien mayonesa y crema con un cuchillo. Espolvorear con queso fresco y chile piquín en polvo. Servir inmediatamente.

Grado de dificultad: sencillo

Categoría: botana

Tipo: elotes



Utensilios y equipo: olla honda, pinzas, estufa, palitos de madera y cuchillo.
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fuungii

fuungii


Mensajes : 1217
Fecha de inscripción : 24/04/2010
Edad : 78
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MensajeTema: Re: RICOS ELOTES   RICOS ELOTES Icon_minitimeVie Feb 18, 2011 9:51 pm

Ayer me comi unos elotes, solo que mi mama le pone, ademas de la mayonesa un poco de mantequilla

Y acostumbramos comerlos con queso seco (cotija) rallado!!!
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RICOS ELOTES
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