ÍndiceCalendarioFAQBuscarMiembrosGrupos de UsuariosRegistrarseConectarse

Comparte | 
 

 Camarones en salsa de aguacate

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo 
AutorMensaje
gOldenbOy'

avatar

Mensajes : 771
Fecha de inscripción : 22/06/2010

MensajeTema: Camarones en salsa de aguacate   Vie Mar 11, 2011 10:13 pm


Tiempo de preparación: 30 minutos
Porciones: 4


Ingredientes

24 camarones
3 cdas de aceite de oliva
½ taza de cebolla morada rebanada
2 dientes de ajo finamente picados
1 cda de pimentón
½ taza de vino blanco
1 cda de consomé de pollo
2 aguacates
el jugo de ½ limón
½ taza de crema light
2 ramas de cilantro
sal y pimienta al gusto

Preparación

1. Lava y pela los camarones y fríelos en un poco de aceite.

2. En un sartén calienta el resto del aceite y acitrona la mitad de la cebolla, el ajo, el pimentón y el vino. Baja el fuego y sazona con el consomé, la sal y la pimienta. Deja hervir hasta que el vino se consuma a la mitad.

3. Licua los aguacates con el jugo de limón, el resto de la cebolla, la crema y el cilantro.

4. Agrega la salsa de aguacate a la cebolla y antes de que hierva retira del fuego. Sirve con los camarones calientes.
Volver arriba Ir abajo
Ver perfil de usuario
 
Camarones en salsa de aguacate
Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba 
Página 1 de 1.
 Temas similares
-
» El hilo más largo de la historia
» salsa y mostaza para joe y kevin

Permisos de este foro:No puedes responder a temas en este foro.
CHAVOS COMO TU :: LO QUE TODOS LOS CHAVOS DEBEN SABER :: RECETAS DE COCINA-
Cambiar a: